开心娃说节气——小暑
小暑,是二十四节气之中的第十一个节气。暑,是炎热的意思,小暑即为小热,是三伏天的前奏。小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。
一候温风至
小暑时节,大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。
二候蟋蟀居宇
《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”说的就是小暑节气由于天气炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下避暑热。
三候鹰始鸷
小暑节气中,老鹰因为地面气温太高,更多地在清凉的高空中活动。
本次节气课堂是来自二(3)班的许相宜、顾秋雨、戴瑞、陈熙儿、申筱冉、陈垦、顾景曜、江宸轩同学。
快跟着他们一起来了解“小暑”小知识吧!
民间小暑有“食新”、“吃饺子”、“吃炒面”等习俗。此外,在农历的六月初六这天,民间有晒书画、衣物的习俗。据说此日晾晒后,可以避免被虫蛀,所以有“六月六,晒红绿”的说法。
小暑食新
在过去,我国南方民间有小暑“食新”的习俗,“食新”是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿,同时这些新货也要准备一份祭祀祖先,恳请保佑风调雨顺。
小暑吃饺子
在我国北方地区有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。饺子长期以来都是北方广大地区老百姓最爱的吃食。俗语:“好吃不过饺子“。